Arroz de forno com queijo mussarela Terra Viva  

Que tal um delicioso arroz de forno com queijo mussarela Terra Viva para deixar seu dia ainda mais saboroso? Pega o caderno de receitas e anota?

? Ingredientes

2 xícaras de arroz

2 tabletes de caldo de galinha

2 ovos

3 colheres de queijo ralado

100g de presunto picado

100g de queijo mussarela Terra Viva picado 

1 colher de extrato de tomate 

3 tomates sem pele

? Modo de preparo

Bata no liquidificador o extrato e os tomates, com um pouco de água e um tablete de caldo de galinha (dissolvido em um pouco de água quente). 

Cozinhe o arroz com 1 tablete de caldo e 4 xícaras de água por 15 minutos.

Bata os ovos, o queijo ralado, o presunto, o queijo mussarela Terra Viva e misture com o arroz. 

Coloque num refratário com o molho forrando a forma e cobrindo com ele. 

Leve ao forno quente a 180° C por 10 a 15 minutos, e está pronto para saborear!

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