Um clássico das receitas caseiras! Veja como fazer a deliciosa bolacha com nata Terra Viva.?
Ingredientes:
• 1 xícara de nata Terra Viva
• 3/4 xícara de açúcar
• 2 ovos
• 1 colher de sopa de fermento químico
• Uma pitada de sal
• 3 xícaras de amido de milho
•Cerca de 2 xícaras de farinha de trigo (até a massa ficar fácil de moldar)
Modo de preparo:
- Em uma tigela, misture os ovos e açúcar até obter um creme claro.
- Adicione a nata Terra Viva e o sal, misturando até incorporar bem.
- Acrescente os demais ingredientes, adicionando a farinha de trigo gradualmente até que a massa não grude nas mãos.
- Modele a massa em rosquinhas ou bolinhas, conforme desejar.
- Asse em forno preaquecido a 180 graus por 17-20 minutos, até dourar na parte superior.
- Deixe esfriar antes de consumir. Essas bolachas combinam bem com café, chá ou suco natural.
Esta receita pede o uso de uma nata de qualidade, como a da Terra Viva, já que é o principal ingrediente a conferir o sabor característico da bolacha.
☕ Sirva com chá, café ou um suco fresquinho e bom apetite!
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