Bolinho quente de doce de leite

😋Já imaginou que delícia um bolinho cremoso e com calda? Deu água na boca, veja como é fácil preparar:

👇Ingredientes

3/4 de xícara de doce de leite Terra Viva;

2 ovos;50 g de manteiga;¼ de xícara de açúcar;

2 colheres de farinha de trigo;1 pitada de sal;

Manteiga e farinha de trigo para untar e polvilhar os ramequins;

Açúcar de confeiteiro ou cacau em pó a gosto para polvilhar.

👇Modo de preparo

Com o forno pré-aquecido (200 °C) unte com manteiga os quatro ramequins pequenos.

Polvilhe com farinha de trigo.

Numa tigela média, insira a manteiga e leve ao microondas por 1 minuto para derreter. Coloque o doce de leite, o açúcar e misture bem.

Em outra tigela pequena, quebre um ovo de cada vez e junte com o doce de leite. Insira uma pitada de sal e misture bem. Gradualmente adicione a farinha, passando pela peneira e misture delicadamente.

Divida a massa de bolo nos ramequins e coloque numa assadeira. Leve ao forno para assar (15 minutos).

Retire do forno, polvilhe com açúcar de confeiteiro ou cacau em pó e sirva.

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