A nossa receita da semana está imperdível! ? Anota aí os passos para fazer esse delicioso creme de nata com ganache de chocolate:
? Ingredientes
Para o creme:
300 g de nata Terra Viva
100 ml de creme de leite Terra Viva
3 colheres de sopa de adoçante
1 colher de café de essência de baunilha
Para a ganache:
100 g de chocolate 70%
100 ml de creme de leite Terra Viva
2 colheres de café de adoçante
? Modo de preparo
Em um liquidificador coloque a nata, o creme de leite, o adoçante, a baunilha e bata bem.
Em uma travessa coloque o chocolate, o creme de leite, o adoçante e leve para derreter em banho-maria.
Coloque o creme de nata em tacinhas e ganache por cima.
Finalize com amêndoas em lascas, chocolate 70% ralado, nibs de cacau ou xerém de castanha de caju.
Agora é só servir e se deliciar.