Creme de nata com ganache de chocolate

A nossa receita da semana está imperdível! ? Anota aí os passos para fazer esse delicioso creme de nata com ganache de chocolate:

? Ingredientes

Para o creme:

300 g de nata Terra Viva

100 ml de creme de leite Terra Viva

3 colheres de sopa de adoçante

1 colher de café de essência de baunilha 

Para a ganache: 

100 g de chocolate 70%

100 ml de creme de leite Terra Viva

2 colheres de café de adoçante 

? Modo de preparo

Em um liquidificador coloque a nata, o creme de leite, o adoçante, a baunilha e bata bem. 

Em uma travessa coloque o chocolate, o creme de leite, o adoçante e leve para derreter em banho-maria. 

Coloque o creme de nata em tacinhas e ganache por cima. 

Finalize com amêndoas em lascas, chocolate 70% ralado, nibs de cacau ou xerém de castanha de caju. 

Agora é só servir e se deliciar. 

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