Quer uma refeição que seja pura cremosidade e sabor? Experimente o nosso estrogonofe de frango com o incrível toque do creme de leite Terra Viva! ?
Ingredientes:
– 500 g de peito de frango cortado em tiras
– 1 cebola picada
– 2 dentes de alho picados
– 1 colher de sopa de manteiga
– 1 colher de sopa de óleo
– 1 lata de creme de leite Terra Viva
– 1/2 xícara de ketchup
– 1 colher de chá de mostarda
– Sal e pimenta a gosto
– Salsinha picada para decorar
?? Modo de Preparo:
1. Em uma frigideira grande, aqueça a manteiga e o óleo em fogo médio.
2. Adicione a cebola e o alho picados. Refogue até ficarem dourados.
3. Acrescente o frango em tiras e cozinhe até que esteja totalmente cozido e dourado.
4. Tempere com sal e pimenta a gosto.
5. Reduza o fogo para médio-baixo e adicione o ketchup e a mostarda. Misture bem para incorporar os sabores.
6. Desligue o fogo e acrescente o creme de leite Terra Viva. Misture delicadamente até obter um molho cremoso.
7. Volte a aquecer a frigideira em fogo baixo por alguns minutos, apenas para aquecer o molho. Não deixe ferver.
8. Sirva o estrogonofe de frango quente, acompanhado de arroz branco e batata palha.
9. Finalize com salsinha picada por cima para dar um toque de frescor.
Não perca tempo, a cozinha está chamando! ????
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