Batata gratinada com creme de queijo

INGREDIENTES

  • 1 kg de batata cozida com 1 tablete de caldo de galinha
  • 1 caixinha de creme de leite Terra Viva
  • 100 g de queijo Terra Viva ralado
  • 1/2 copo de requeijão
  • 2 copos de leite Terra Viva
  • 1 pacote de creme de queijo

MODO DE PREPARO

Na panela coloque o leite com o creme de queijo para engrossar. Tire do fogo e acrescente o creme de leite e o requeijão. Corte as batatas cozidas em rodelas de 1 centímetro e forre o fundo de um pirex untado com margarina. Por cima das batatas coloque o creme e por último espalhe o queijo ralado. Leve ao forno para gratinar. Quando estiver bem douradinho, desligue o forno e pronto!

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