Que tal preparar uma receita para um dia mais delicioso? Tem receita de bolo três leites pra você fazer: ?
? Ingredientes para o bolo:
5 unidades de ovos (gemas e claras separadas).
1 xícara de farinha de trigo.
1 xícara de açúcar.
1 colher (sopa) de fermento químico em pó para bolos.
1 pitada de sal.
? Ingredientes para a cobertura:
1 caixa de leite condensado.
1 caixa de creme de leite Terra Viva.
200 ml de leite de coco.
Coco ralado.
? Modo de preparo
Bata as claras em ponto de neve na batedeira, em seguida junte as gemas até misturar bem.
Desligue a batedeira e, com a ajuda de uma colher, junte aos poucos a farinha de trigo peneirada, em seguida o açúcar, o fermento e o sal.
Leve para assar em uma forma de buraco no meio, untada e enfarinhada em forno preaquecido (180º graus), até passar no teste do palito.
Para a cobertura, bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e o leite de coco, cubra o bolo com o creme e leve para gelar por 2 horas. Depois, salpique o coco ralado e sirva.
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