INGREDIENTES
- 1 massa pronta para rondele
- 300 g de mussarela Terra Viva em fatias
- 300 g de ricota amassada com um garfo
- 300 g de presunto em fatias
- 4 xícaras (chá) de molho de tomate
MODO DE PREPARO
Pegue a massa pronta e abra sobre o filme plástico e espalhe as fatias de mussarela. Cubra com a ricota amassada e finalize com o presunto. Enrole como um rocambole e embrulhe-o bem com um filme plástico.
Cozinhe por cinco minutos em água fervente e deixe esfriar. Corte as fatias e disponha-as em um refratário untado. Regue com o molho e leve ao forno médio preaquecido por 20 minutos. Sirva com queijo ralado.
