Bolinha de Queijo 

?As bolinhas de queijo, além de deliciosas são per-fei-tas para compartilhar com os amigos. Aprenda a fazer. ?Ingredientes 500 g de mussarela ralada Terra Viva; 1 xícara de chá de farinha de trigo; 1 ovo inteiro; 1 colher de chá de fermento em pó. ?Modo de preparo Pegue uma tigela, insira os ingredientes e amasse […]

Bolo de fubá com goiabada

?Que tal uma receita de bolo de fubá fofinho com goiabada? Ficou com água na boca? Aprenda como preparar! ?Ingredientes 1 xícara (chá) de leite Terra Viva; 1/2 xícara (chá) de óleo; 1 ovo; 1 xícara (chá) de açúcar; 1 xícara (chá) de farinha de trigo; 1 xícara (chá) de fubá; 1 colher (sopa) de […]

Torta de liquidificador

Precisa preparar um lanche rápido e saboroso? Aprenda a fazer uma torta de liquidificador a seguir. Ingredientes 2 xícaras de leite Terra Viva; 2 xícaras de farinha de trigo; 1 xícara de óleo; 1 colher (sobremesa) de sal; 2 colheres de queijo ralado Terra Viva; 1 colher de fermento em pó; 2 ovos. Modo de […]

Pavê de Doce de leite com nozes

Ainda não sabe qual doce vai ser a sobremesa de domingo?? A gente tem uma ótima sugestão: pavê de doce de leite com nozes! Se você ficou com água na boca só de imaginar, veja como preparar essa delícia?: Ingredientes?:     • 300ml leite     • 3 colheres de sopa de amido de milho     • 1 caixinha […]

Flan de doce de leite

Criançada em casa doida pra aprontar na cozinha e provar altas delícias, né?? A gente entende e te dá uma solução super prática que vai deixar os pequenos malucos: flan de doce de leite! Anote a receita e vamos fazer a alegria da família?: Ingredientes:135g de açúcar65 ml de água1 pote e 1/2 de doce […]

Bolinho quente de doce de leite

Já imaginou que delícia um bolinho cremoso e com calda? Deu água na boca, veja como é fácil preparar: Ingredientes 3/4 de xícara de doce de leite Terra Viva; 2 ovos;50 g de manteiga;¼ de xícara de açúcar; 2 colheres de farinha de trigo;1 pitada de sal; Manteiga e farinha de trigo para untar e […]

Torta de limão

Uma massa que desmancha na boca, com creme e raspinhas de limão, que delícia. Já adivinhou a receita de hoje? Veja como preparar uma receita de Torta de Limão com recheio cremoso. Ingredientes Massa:200 g de biscoito de maisena; 150 g de margarina. Recheio: 1 lata de leite condensado (395 g); 1 caixinha de creme […]

Cheesecake de geleia de morango

Uma receita perfeita para festa de final ano, e que combina com a ocasião, é um tradicional cheesecake. Veja como fazer esta sobremesa com geleia de morango. Ingredientes Geleia de morango; Suco de 1 limão; 400g de morango; 1 xícara (chá) de açúcar. Cheesecake: 150g de bolacha de maisena; 200g de manteiga derretida; 3 ovos;½ […]

Batata com queijo no forno

INGREDIENTES 4 batatas; 100 gramas de queijo ralado Terra Viva; 1 colher de chá de páprica doce; 1/2 colher de chá de pimenta do reino; 1 colher de chá de alho moído; 1 colher de chá de orégano; 1 pitada de sal; 1 colher de sopa de manteiga. MODO DE PREPARO Descasque as batatas, lave […]

Mousse de chocolate

INGREDIENTES 4 colheres de achocolatado em pó; 3 claras batida em neve; 1 colher (chá) de manteiga ou margarina; 1 lata de leite condensado; 1 caixinha de creme de leite Terra Viva gelado. MODO DE PREPARO Insira na panela o leite condensado, a manteiga e o achocolatado em pó.Leve ao fogo e mexa até que […]

Massa de pizza de liquidificador

INGREDIENTES 2 xícaras (chá) de farinha de trigo; 2 xícaras (chá) de leite Terra Viva em temperatura ambiente; 2 ovos; ½ xícara (chá) de óleo ou azeite; 1 colher (café) de fermento químico em pó; 1 pitada de sal; Recheio a gosto. MODO DE PREPARO Insira todos os ingredientes (menos o fermento) no liquidificador e […]

Arroz Doce

INGREDIENTES 1 xícara de chá de arroz; 2 xícaras de chá de água, 1 lata de leite condensado; 1 litro de leite Terra Viva; 200 ml de leite de coco; 1 pau de canela; Canela em pó opcional. MODO DE PREPARO Cozinhe o arroz sem tempero;Quando estiver seco, acrescente o leite Terra Viva e a […]

Espaguete á carbonara

INGREDIENTES 500g de espaguete; 250g de bacon; 1 caixa de creme de leite Terra Viva; 50g de queijo parmesão ralado Terra Viva; 2 ovos; Sal a gosto. MODO DE PREPARO Corte o bacon em cubos e frite. Quando estiver pronto acrescente o creme de leite e deixe separado;Em seguida, cozinhe o macarrão. Quando estiver al […]

Bolinha de queijo Vapt- Vupt

INGREDIENTES 300 g de queijo ralado Terra Viva; 300 g de queijo minas meia cura ralado; 2 colheres (sopa) de requeijão cremoso; 1 ovo; 3 colheres (sopa) de amido de milho; Sal e orégano a gosto; Óleo para fritar. MODO DE PREPARO Misture os queijos com o requeijão, o ovo e o amido e tempere […]

Chocolate quente cremoso

INGREDIENTES 2 xícaras (chá) de Leite Terra Viva; 3 colheres (sopa) de chocolate em pó; 4 colheres (sopa) de açúcar; 1 pedaço de canelas em pau; 1 caixinha de creme de leite Terra Viva. MODO DE PREPARO No liquidificador bata o leite com o chocolate em pó e o açúcar; Coloque em uma panela, junto […]

Macarrão ao molho branco com brócolis e ervilha

INGREDIENTES 2 colheres (sopa) de manteiga sem sal; 2 colheres (sopa) de farinha de trigo; 200 ml de leite Terra Viva em temperatura ambiente; Tempero a gosto; 2 pitadas de sal; 1 caixinha de creme de leite Terra Viva; meia xícara (chá) de água; 1 xícara (chá) de ervilhas congeladas; 1 xícara (chá) de brócolis […]

Como cultivar Kefir no leite Terra Viva

INGREDIENTES Os grãos de Kefir de leite produzem uma rica bebida probiótica. O seu cuidado é muito fácil, pois conforme você cultiva, os grãos crescem e se reproduzem. Sua reprodução é através da sintetização do açúcar presente no leite, ou seja, a lactose.   Por isso, use sempre leite de boa qualidade, como o Terra Viva. […]

Bolo Chiffon

Massa fofinha, de sabor leve e marcante ao mesmo tempo. Conheça o bolo Chiffon.? INGREDIENTES 4 gemas 1 e 1/2 colher (sopa) de açúcar 1 colher (sopa) de sal 60 ml de óleo de milho 70 ml de leite 100 g de farinha de trigo 1/2 colher (sopa) de fermento em pó 4 claras 100 […]

Waffle de pão de queijo

INGREDIENTES 1 xícara de leite Terra Viva 1/2 xícara de óleo   1 ovo   200g de queijo Terra Viva picado 1/2 colher (chá) fermento   1/2 colher (chá) sal   1 1/2 xícara de polvilho azedo MODO DE PREPARO Aqueça a máquina de waffle. No liquidificador, coloque o leite, óleo e ovo. Bata ligeiramente. Acrescente o sal e […]

Creme de abóbora

INGREDIENTES 1 Kg de abóbora 1 litro de água 3 colheres de sopa de manteiga 1 xícara de cebola picada ½ xícara de alho-poró picado 4 xícaras de caldo de carne 1 caixa de creme de leite Terra Viva 1 pitada de pimenta do reino e sal MODO DE PREPARO Descasque a abóbora e corte […]

Pão Recheado com Frango Cremoso

INGREDIENTES 400g de requeijão cremoso 100g de creme de leite Terra Viva 2 col de chá de páprica 1 col de chá de alho em pó Sal a gosto 2 xíc de frango cozido, temperado e desfiado 1 xíc de queijo mussarela Terra Viva ralado 1 xíc de cheddar ralado 1 pão francês grande ⅓ […]

Pastel napolitano com queijo Terra Viva

INGREDIENTES 500 g de farinha de trigo 1 pitada de sal 1 ovo 100 ml de óleo 15 ml de cachaça 1 xícara de água 200 g de queijo mussarela Terra Viva 100 g de tomate cereja cortado ao meio Orégano MODO DE PREPARO Em uma tigela, misture a farinha, o sal, o ovo, o […]

Canelone de Frango com produtos Terra Viva

INGREDIENTES Azeite de oliva para refogar 1 cebola picada 2 dentes de alho picados + 1 dente inteiro 1 peito de frango cozido e desfiado Sal, noz-moscada e pimenta-do-reino a gosto 1 xícara de massa de tomate 1 xícara de creme de leite Terra Viva 3 latas de milho Folhas de manjericão 2 xícaras de […]

Ovo de páscoa trufado na travessa

INGREDIENTES Para a mousse de morango: 1 e ½ lata de leite condensado 1 caixinha de creme de leite Terra Viva gelado 6 colheres de sopa de achocolatado em pó sabor morango 2 colheres de sopa de manteiga Para o ganache de chocolate: 250 gramas de chocolate ao leite ou meio amargo em barra ½ […]

Brócolis gratinado com queijo e creme de leite Terra Viva

600 g de brócolis 1 cebola picada 2 dentes de alho picados 1 caixinha de creme de leite Terra Viva 2 ovos 2 colheres de sopa de azeite de oliva Sal, salsinha e pimenta-do-reino a gosto 180 gramas de queijo fatiado Terra Viva MODO DE PREPARO Em água fervente coloque o brócolis cortado em floretes, […]

Rapadura de Nata Terra Viva

INGREDIENTES 20 colheres de sopa de nata Terra Viva 20 colheres de sopa de açúcar 20 colheres de sopa açúcar mascavo 10 colheres de sopa de farinha de trigo 500 g de amendoim torrado MODO DE PREPARO Junte todos ingredientes (exceto o amendoim) em uma panela. Leve ao fogo brando e siga mexendo. Levantando a […]

Torta Salgada de Queijo

INGREDIENTES 2 xícaras de farinha de trigo 1 tablete de margarina 1 colher de chá de fermento em pó 1 pitada de sal Recheio: 1 copo de leite Terra Viva 2 ovos inteiros 1 xícara rasa de queijo Terra Viva ralado 1 colher de chá de fermento em pó MODO DE PREPARO Massa – Amasse […]

Rondele recheado com presunto e queijo Terra Viva

INGREDIENTES 1 pacote de massa pronta para rondele 300 g de queijo Terra Viva 300 g de ricota amassada 300 g de presunto fatiado 4 xícaras (chá) de molho de tomate MODO DE PREPARO Abra a massa e espalhe as fatias de queijo. Cubra com a ricota e finalize com o presunto. Enrole como um […]

Tarte de creme de leite

INGREDIENTES 2 unidades de massa folhada 50g de leite Terra Viva 500g de creme de leite Terra Viva 200g de açúcar 25g de farinha 5 gemas raspas de limão 1 pau de canela MODO DE PREPARO Prepare o recheio batendo as gemas com o açúcar, adicionando em seguida o creme de leite e o pau […]

Amarra Marido

INGREDIENTES 2 copos de leite Terra Viva morno 1 copo de óleo 1 pitada de sal 4 ovos inteiros 5 tabletes de fermento para pão 5 colheres de sopa de açúcar 1 kg (aproximadamente) de farinha de trigo 2 copos de açúcar 1 copo de água  Coco ralado ou açúcar refinado para polvilhar MODO DE […]

Torta de biscoito com café

INGREDIENTES 1 pacote de biscoito tipo Maria  1 xícara de café sem açúcar (para umedecer os biscoitos) Creme Branco: 1 pote de nata Terra Viva 1 caixa de leite condensado  1 colher (sopa) de Emustab Creme Preto: 2 caixas de creme de leite Terra Viva 1 colher (sopa) de Emustab 15 colheres (sopa) de achocolatado […]

Massa de nata para empadão

INGREDIENTES 1 xícara de nata Terra Viva 1 ovo 1 colher de fermento em pó Farinha de trigo até dar o ponto homogêneo MODO DE PREPARO Separe a massa em 2 partes. Abra uma das partes da massa e forre o fundo e laterais da assadeira untada. Coloque o recheio da sua preferência e cubra […]

Suflê de leite condensado

INGREDIENTES 2 colheres (sopa) de margarina 3 colheres (sopa) de farinha de trigo 3 unidades de gema de ovo 1 caixinha de leite condensado Terra Viva 1 raspa de laranja 3 unidades de clara de ovo 1 pitada de sal MODO DE PREPARO Aqueça o forno em temperatura média a 180 ºC. Em uma panela, […]

Pavê delícia

INGREDIENTES 1 pacote de bolacha champagne 1 caixinha de Leite Condensado Terra Viva 3 ovos 100 g Creme de Leite Terra Viva 600 ml leite Terra Viva 5 colheres de achocolatado 2 colheres de amido de milho Açúcar e coco ralado a gosto Gotas de baunilha MODO DE PREPARO Primeiramente distribua as bolachas em um […]

Batata gratinada com creme de queijo

INGREDIENTES 1 kg de batata cozida com 1 tablete de caldo de galinha 1 caixinha de creme de leite Terra Viva 100 g de queijo Terra Viva ralado 1/2 copo de requeijão 2 copos de leite Terra Viva 1 pacote de creme de queijo MODO DE PREPARO Na panela coloque o leite com o creme […]

Escondidinho de Frango

INGREDIENTES 8 batatas médias 2 colheres de manteiga ou margarina 1 lata de creme de leite Terra Viva 1 peito de frango sem pele e sem osso 1 cubo de caldo de galinha 1/2 lata de milho 2 colheres de sopa de mostarda 1/2 cebola 10 fatias de queijo mussarela Terra Viva Sal, pimenta e […]

Torta de calabresa com requeijão

INGREDIENTES 1 ½ xícara (chá) de nata Terra Viva (300g) 3 ovos 3 colheres (chá) de sal ¾ xícara (chá) de água gelada 1 pacote de fermento biológico ou 2 tabletes 6 xícaras (chá) de farinha 1 gema para pincelar Recheio: 1 kg de calabresa sem a pele 2 colheres (sopa) de óleo 1 xícara […]

Rondele de Queijo Terra Viva e Presunto ao Sugo

INGREDIENTES 1 massa pronta para rondele  300 g de mussarela Terra Viva em fatias  300 g de ricota amassada com um garfo  300 g de presunto em fatias  4 xícaras (chá) de molho de tomate  MODO DE PREPARO Pegue a massa pronta e abra sobre o filme plástico e espalhe as fatias de mussarela. Cubra […]

Baba de leite condensado

INGREDIENTES 1 lata de leite condensado Terra Viva cozido 6 ovos MODO DE PREPARO Bata bem o leite condensado cozido com as gemas. Depois de bem batido envolva com a colher de pau as claras batidas em castelos (bem firmes) e leve ao refrigerador.

Brigadeiro de Banana

INGREDIENTES 2 bananas nanicas, maduras e amassadas 1 colher de sobremesa de margarina 1 lata de leite condensado Terra Viva Chocolate granulado  MODO DE PREPARO Em uma panela derreta a margarina. Adicione as bananas amassadas. Mexa em fogo baixo por aproximadamente 5 minutos. Acrescente o leite condensado. Mexa por mais 5 minutos ou até que […]

Fondue de queijo

INGREDIENTES 250 g de mussarela Terra Viva 200 g de queijo prato 1 caixa de creme de leite Terra Viva 2 colheres de requeijão 1 pão italiano 1 dente de alho Orégano à gosto MODO DE PREPARO Em uma panela esfregue o alho, para dar um gostinho, então misture o creme de leite Terra Viva […]

Molho branco para macarrão

INGREDIENTES 1 cebola pequena picada 1 colher de margarina 1 caixa de Creme de Leite Terra Viva 1/2 litro de Leite Integral Terra Viva 1 colher (sopa) de maisena 1 xícara de Queijo Mussarela Terra Viva Pimenta-do-reino a gosto Orégano a gosto 1 colher (sobremesa) de sal MODO DE PREPARO Em uma panela, derreta a […]

Torta salgada com creme de leite

INGREDIENTES Massa: 3 xícaras de farinha de trigo; 2 xícaras de leite Terra Viva; 1 xícara de óleo vegetal; 3 ovos; 1 colher de chá de fermento em pó; 1 grama de sal. Recheio: 1 Peito de frango cozido e desfiado; 1 cebola; 2 tomates; 200 gramas de azeitona sem caroço; 1caixa de creme de […]

Sopa de Queijo no Pão Italiano

INGREDIENTES 4 colheres (sopa) de margarina 2 alhos-porós em rodelas (somente a parte branca) Sal e pimenta-do-reino moída 1 ½ colher (sopa) de farinha de trigo 3 ½ xícaras (chá) de Leite Terra Viva Integral frio ½ peça de lombo defumado Noz-moscada moída 4 ramos de salsa picados 2 pães italianos redondos médios 2 colheres […]

Torta Alemã

INGREDIENTES 1 pacote de bolacha maisena 2 potes de nata Terra Viva 1 caixa de leite condensado Terra Viva 1 barra de chocolate meio amargo 1 caixinha de creme de leite Terra Viva MODO DE PREPARO Bata na batedeira a nata com o leite condensado até ponto de chantilly. Em uma forma com fundo removível […]

Panquecas de Queijo

INGREDIENTES 5 ovos 1/2 xícara (chá) de Leite Terra Viva 1/2 xícara (chá) de água fervida ou filtrada 5 colheres (sopa) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de óleo 1 pitada se sal Recheio: 500 g de Queijo Terra Viva Orégano Azeite de oliva Molho: Tomates frescos Salsa a gosto MODO DE PREPARO Massa: […]

Polenta Recheada

INGREDIENTES 1 colher (sopa) de óleo Meio quilo de carne moída 1 tablete de caldo de carne 2 ovos cozidos picados 1 xícara (chá) de azeitona verde picadas 3 xícaras (chá) de Leite Integral Terra Viva 3 colheres (sopa) de manteiga 1 xícara (chá) de fubá 1 xícara (chá) de Queijo Mussarela Terra Viva MODO […]

Macarrão com queijo mussarela

INGREDIENTES – 500 gr de macarrão tipo parafuso– 1 lata de Creme de Leite Pasteurizado Terra Viva– 1 colher (sopa) de manteiga– 1 copo de requeijão cremoso– Queijo Mussarela Terra Viva para polvilhar– Sal e pimenta do reino a gosto MODO DE PREPARO Em uma panela, cozinhe o macarrão, com água e sal, por cerca […]

Biscoito de Nata Terra Viva

INGREDIENTES 1 xícara (chá) de nata Terra Viva1 ovo inteiro1 xícara (chá) de amido de milho1/2 xícara (chá) de açúcar2 xícaras (chá) de farinha de trigo2 colheres (sopa) de manteiga1 colher (café) de sal1 colher (sopa) de fermento químico em pó MODO DE PREPARO Em uma tigela coloque a farinha, o amido de milho, o […]

Bolinha de Queijo Terra Viva

TEMPO DE PREPARO:30 min INGREDIENTES • 500 g de Queijo Mussarela Terra Viva ralado;• 1 ovo levemente batido;• ½ colher de chá de orégano;• ½ xícara de farinha de trigo;• Farinha de rosca para empanar;• Óleo para fritar. MODO DE PREPARO Em um recipiente misture o Queijo Mussarela, o ovo, o orégano e a farinha […]